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步骤 1:
将准备好的明虾用清水稍作清洗,准备使用。
步骤 2:
在锅内加入冷水,并把准备好的明虾放入锅中。
步骤 3:
把切好的生姜丝直接撒至锅内。
步骤 4:
并倒入适量料酒。
步骤 5:
然后开火盖锅盖,中火煮3~4分钟即熟。
步骤 6:
出锅装盘。可直接食用或剥壳后沾取适量醋混合酱油进行调味。
步骤 7:
小龙虾镇楼!
水煮虾虽然简单,但姜丝和料酒一定记得放哦!两者都是去腥效果!
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