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洋葱是老百姓餐桌上最常见的食物,无论中餐还是西餐,洋葱使用都非常普遍,洋葱的营养极其丰富,可预防感冒,牛肉肥瘦层层排列,横纹切片,牛肉嫩滑。
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步骤 1:
锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下葱姜和洋葱炒香后,下牛肉片,快速炒散至完全变色;
步骤 2:
下大红椒片炒1分钟,根据个人口味调入小炒料包,炒匀即可。