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步骤 1:
准备食材,其中鸡肉和菠萝切丁,鸡肉丁用料酒,生抽腌制15分钟以上,蔓越莓可用水浸泡一会。
步骤 2:
锅里下油,放入姜片煸香,下鸡丁翻炒。
步骤 3:
炒至鸡丁变色边缘微黄加入毛豆同炒两分钟。
步骤 4:
加入蔓越莓干翻炒片刻。
步骤 5:
最后加入菠萝块翻炒均匀,调入适量的盐即可出锅。
步骤 6:
OK
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