栗仁红豆磅蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备熟栗仁和蜜红豆

• 步骤 2：

  栗仁用小刀切小丁即可

• 步骤 3：

  黄油软化后用打蛋器打发顺滑，加入糖粉继续打至略发白

• 步骤 4：

  分两次加入鸡蛋，搅打均匀

• 步骤 5：

  将栗仁丁和蜜红豆加入其中

• 步骤 6：

  筛入泡打粉和低筋面粉混合粉

• 步骤 7：

  用硅胶刮刀翻拌均匀至无干粉即可

• 步骤 8：

  模具中刷上薄薄的一层黄油，筛一点干面粉防粘

• 步骤 9：

  将面糊装入其中，表面略微抹平

• 步骤 10：

  烤箱预热，模具放入中下层烤架上烘烤。上下火180度30分钟左右。温度和烘烤时间请根据模具大小进行调整。

• 步骤 11：

  出炉后脱模晾凉

• 步骤 12：

  成品趁热食用最佳

• 步骤 13：

  成品