蔓越莓梅花蒸饺的做法步骤

• 步骤 1：

  澄面与淀粉、糖混合均匀

• 步骤 2：

  倒入开水，用筷子快速搅拌

• 步骤 3：

  加入油，将面团柔光泽，盖上保鲜膜

• 步骤 4：

  面团分成20g左右小面团，擀成薄皮

• 步骤 5：

  面皮均匀折边

• 步骤 6：

  把折好的皮反过来，中间放蔓越莓馅料，将五个角捏起来

• 步骤 7：

  用手指将折边翻起，捏成花瓣

• 步骤 8：

  放入蒸锅，蒸10分钟左右