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步骤 1:
热油,小火,下姜米,花椒,干红椒,一部分蒜片,腊肉,煸香。
步骤 2:
倒入切好的豇豆,翻炒2,3分钟。
步骤 3:
加适量水,酱油,盖盖,焖4-5分钟。
步骤 4:
起锅前,下其余的蒜片,略微翻炒,盛出。
要选带肥肉的腊肉才香哦。
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