香飘飘的猪肉三鲜馅饺子的做法步骤

• 步骤 1：

  准备和面！（给面团一个醒发的时间）一边加水一边用筷子搅面！

• 步骤 2：

  搅成絮状，可以揉成面团了！

• 步骤 3：

  揉好面团，盖上盖子醒发！可以准备饺子馅料了！

• 步骤 4：

  猪肉洗净！切块放入绞肉机绞成肉馅备用！

• 步骤 5：

  香菇洗净，放入开水锅焯熟！剁碎备用！

• 步骤 6：

  韭菜洗净，留下前半部分！然后切碎备用！

• 步骤 7：

  准备干虾仁！

• 步骤 8：

  干虾仁用热水泡一下！

• 步骤 9：

  剁成虾碎！备用！

• 步骤 10：

  准备葱姜末儿！

• 步骤 11：

  容器里放入肉馅和葱姜末！

• 步骤 12：

  加入虾碎！

• 步骤 13：

  打入一个鸡蛋！（鸡蛋可以让肉馅嫩滑，好上劲）

• 步骤 14：

  加入适量十三香!

• 步骤 15：

  加入适量精盐！

• 步骤 16：

  加入适量鸡粉！

• 步骤 17：

  准备香油

• 步骤 18：

  滴几滴香油大约半羹匙的一半，饺子好不好吃香油很关键！（千万别放太多，不然你的饺子只有香油味）

• 步骤 19：

  倒入适量海鲜酱油！

• 步骤 20：

  顺时针搅拌！搅拌微微上劲入味！

• 步骤 21：

  倒入适量色拉油！

• 步骤 22：

  还是按一个方向搅拌！搅打肉馅上劲儿，碗边挂油就可以了！

• 步骤 23：

  放入香菇碎！

• 步骤 24：

  充分搅拌！

• 步骤 25：

  倒入韭菜末儿！

• 步骤 26：

  充分搅拌均匀！香飘飘的肉三鲜饺子馅和好了！

• 步骤 27：

  揪好剂子！赶好皮！

• 步骤 28：

  包入饺子馅！

• 步骤 29：

  包成饺子等待下锅！

• 步骤 30：

  香飘飘的肉三鲜就做好啦！大家试试吧！

• 步骤 31：

  超级美味！超级鲜香！