盐水豆角的做法步骤

• 步骤 1：

  把毛豆两边角撕开，让它能吃进盐水，开口尽量大一些。

• 步骤 2：

  用冷水泡豆角，加两大勺盐进去一起泡。大概泡个十五二十分钟，让它们吃进盐。

• 步骤 3：

  把冷盐水跟豆角直接倒进锅里，一起煮。煮到水开。再捞起来。切记大火多煮一会儿，两面翻一下。

• 步骤 4：

  捞起来装盘，然后把葱切丝，红椒切丝，摆在上面。

• 步骤 5：

  5.毛豆捞起来后，加食用油，酱油，拍两颗蒜蓉泥进去，搅拌一下。味道也很好。这是另外一种做法!