沙茶酱焖鸡块的做法步骤

• 步骤 1：

  主料。

• 步骤 2：

  鸡腿去骨，将肉切块，放入盐、料酒、玉米淀粉、少许油，抓匀。

• 步骤 3：

  碗里放入皇牌沙茶王、生抽。

• 步骤 4：

  拌匀。

• 步骤 5：

  热锅凉油，放入鸡块煸炒。

• 步骤 6：

  炒至鸡块发白变色后放入五香粉、洋葱煸炒。

• 步骤 7：

  洋葱炒出香味后放入青椒、胡萝卜。

• 步骤 8：

  放入沙茶酱。

• 步骤 9：

  加适量水，焖煮5分钟即可关火。

• 步骤 10：

  成品。