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步骤 1:
绿豆泡一晚上
步骤 2:
绿茶用开水泡上
步骤 3:
泡好的绿茶用沙布过滤一下/
步骤 4:
把西米倒到过滤完的茶水里,泡5分钟,千万不要泡时间长
步骤 5:
这时候准备粽子叶,煮粽子叶不要煮时间长,那样叶子会发黄的,应该大火烧开,中小火煮40分钟就可以了
步骤 6:
准备洗干净的葡萄干
步骤 7:
西米泡好以后,捞出和绿豆、葡萄干、在放一点点油搅拌均匀,
步骤 8:
这时就开始包了
步骤 9:
这是包好的
步骤 10:
锅里放水,大火烧开放入包好的粽子,蒸25分钟,西米粽子千万不要煮,一煮就没型了
步骤 11:
在一张特写
步骤 12:
这是蒸熟的粽子
步骤 13:
在来一张