香甜黄米烙（煎黄米饭）的做法步骤

• 步骤 1：

  大黄米用水泡半小时

• 步骤 2：

  放入电压力锅或者电饭锅后在倒入白糖，搅匀后，选蒸米饭选项

• 步骤 3：

  蒸好后，取出一部分放到碗中，整平，待其定型

• 步骤 4：

  晾凉后将黄米饭扣出来

• 步骤 5：

  放到平底锅中，锅中倒入少量油，小火把两面煎黄即可，盛到盘中后，在表面上撒上适量白糖