芒果樱花慕斯蛋糕的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好材料

• 步骤 2：

  樱花用温水多泡几次，因为是盐渍樱花

• 步骤 3：

  吉利鱼丁片凉水泡软

• 步骤 4：

  奥利奥饼干放进保鲜袋，用擀面杖压岁待用

• 步骤 5：

  芒果切成丁

• 步骤 6：

  黄油隔水融化

• 步骤 7：

  把奥利奥饼干岁和黄油搅拌均匀，铺到磨具底压平整后，放冰箱冷藏20分钟

• 步骤 8：

  芒果肉里倒入10牛奶绵糖70克，放入粉碎机打成糊

• 步骤 9：

  奶油打发就可以了

• 步骤 10：

  把剩下的70克牛奶加热放入4片吉利鱼丁，然后倒入芒果糊里

• 步骤 11：

  把打发好的奶油全部放进芒果糊里，搅拌均匀

• 步骤 12：

  芒果糊倒入模具里，放冰箱冷藏4小时

• 步骤 13：

  拿出模具慕斯，把雪碧加热放入一片吉利鱼丁搅拌融化倒入慕斯表面，把樱花铺上，放进冰箱冷藏两小时

• 步骤 14：

  脱模出来的芒果樱花慕斯蛋糕就好啦！