香菇酿肉的做法步骤

• 步骤 1：

  香菇去蒂，洗净，控干水分

• 步骤 2：

  肉末里面放入葱姜末，调入一勺盐，一勺鸡精，一点点油搅拌均匀！

• 步骤 3：

  取一个香菇，里面放一点淀粉，将肉馅放在香菇里面，抹均匀

• 步骤 4：

  依次弄好，准备下锅

• 步骤 5：

  锅烧热，倒入油，放入香菇、煎，中小火！

• 步骤 6：

  翻面煎、

• 步骤 7：

  两面煎熟后，倒入适量水，放入葱花，一点盐，一点老抽、盖上盖子煮、

• 步骤 8：

  大火烧，收汁！

• 步骤 9：

  装盘即可食用！

• 步骤 10：

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