爆炒蛏子的做法步骤

• 步骤 1：

  红椒、青椒切成小圆圈，生姜切丝，大蒜切为碎粒。

• 步骤 2：

  蛏子提前用淡盐水吐水，用前清水洗净。

• 步骤 3：

  锅里入油，七成热放入图一的配料爆香。

• 步骤 4：

  放入蛏子稍翻炒，淋点生抽、鲜味汁。

• 步骤 5：

  大火翻炒5分钟，美味的蛏子就可以吃啦。

• 步骤 6：

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