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红豆鲷鱼烧～蛋奶味+抹茶味收藏
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时间 10~30分钟 切墩(初级)
所需食材
- 低筋面粉 150g
- 牛奶 180ml
- 鸡蛋 1只
- 砂糖 40g
- 泡打粉 2勺
- 红豆 50g
红豆鲷鱼烧～蛋奶味+抹茶味的做法步骤
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步骤 1：
鸡蛋加入白糖搅匀 低粉抹茶粉过筛混合加入 再加泡打粉搅匀 模具上涂上黄油 倒入面糊 据说是七分满 但是没控制住...加入馅料冒出来了 关上模具 基本10秒我就翻个 来回十次有了 打开偷偷看看有木有熟 基本外部有华夫饼的颜色就差不多了
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步骤 2：
脱模效果 啊手误了 赤果果的虐狗啊-_-#
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步骤 3：
做了个抹茶的 内馅是麻糬的 感觉抹茶粉的味道不强烈 放少了吧(￣^￣)ゞ不过麻糬的更赞 红豆馅的拿蜂蜜拌一下会好吃一些吧 我介个配方略清淡啊
回到大长春 突然怀念小时候吃的小鱼饼 可惜现在基本已经找不到卖的了 那就某宝上买个模具自己动抓吧（＾◇＾）
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