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水果蛋糕^_^收藏
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时间 1小时以上 配菜(中级)
所需食材
- 低筋面粉 25g
- 鸡蛋 2只
- 牛奶 10ml
- 细砂糖 30g
- 柠檬汁 2ml
- 淡奶油 100ml
- 炼乳 10g
- 糖粉 10g
- 抹茶粉 3g
- 水果 随意任性
水果蛋糕^_^的做法步骤
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步骤 1：
蛋糕胚子嘛首先需要一个圆形的模具 我只有一个八寸的披萨烤盘 时间紧迫暂且救急 做蛋糕和打发奶油的方法在我之前发布的抹茶蛋糕卷里有详细的介绍 在这里就不啰嗦了 淡奶油我总喜欢加些抹茶粉 因为真的能去腻 味道还很小清新哦
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步骤 2：
果然还是太薄了 暂且把另一半切开翻过来好了 还能冒充个夹心蛋糕
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步骤 3：
摆上你喜欢的水果 这个季节草莓
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步骤 4：
这是我的创意来源..完全不对头囧rz
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步骤 5：
重要的是搭配 来一杯西瓜冰沙加几枚酸奶水果冰块 好吃就是王道嘛(￣▽￣)
