两小无猜

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浏览 54648 收藏 21 时间 10~30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 10只
  • 西瓜 半个
  • 胡萝卜 1根
  • 少许
  • 料酒 适量
  • 老抽 适量

小贴士

西瓜皮去硬皮是细致活,切小块去皮比较容易

暴叔Gill 2016年05月28日发布
这几天上火,想起上大学那会儿,上火就买西瓜吃,可吃完也不见去火。后来听人说,西瓜皮才去火。那以后,我吃西瓜,从来都是连皮一起干掉。当然,硬皮是扔掉的,我指的是瓤和绿硬皮中间那层。切下来凉拌或炒菜,都行。脆脆的还有韧劲,爽口去火,关键是能够不浪费,哈哈哈,又暴露我小市民的一面了。所以,买了西瓜后,就把皮给处理出来了。但如果没点牛闪闪的搭档跟西瓜皮一起,我觉得稍感遗憾,咬了咬牙跺了跺脚,用虾来搭配。据说儿童节,西瓜皮跟虾更配哦……应该没人这么搭配过吧。我很负责任的告诉你,味道很搭!两小无猜这个名字,也是我今天回忆儿时伙伴,偶然得来。西瓜皮就是我,一个普普通通的不起眼的男孩;虾是各方面条件都很优越的那个女孩子。当年我们一起玩耍,那会顾彼此是不是一个世界的。所以,这道菜,还真的有那种甜甜的梦幻感。不信,待我慢慢道来!
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