自己做酸奶已经蛮长时间了，最开始用面包机做，后来有酸奶机就更方便 了；后来又改用烤箱做酸奶真是开心啊！ 原来还有点担心，烤箱连续工作7个小时会不会太长了；害得我一夜都没有睡踏实，起来查看了二次直至第二天早上7点，烤箱发出鸣叫提示音后，我的悬着的心才算安定！ 以前做的都是加了白糖的原味酸奶，可这次只加了蔓越莓，则一点白糖也没有放，利用蔓越莓中的甜度来中和，味道也非常棒呢~~~