Cute南瓜饼的做法步骤

• 步骤 1：

  材料：金南瓜：230克、糯米粉180克、玉米淀粉：40克、红豆馅80克、白砂糖少许、枸杞少许、牛奶100毫升；

• 步骤 2：

  将南瓜削皮、去籽，放微波炉中高火4分钟或蒸锅隔水蒸熟，撵成泥；

• 步骤 3：

  加100ml牛奶，将糯米粉、玉米淀粉、砂糖（少量即可、红豆馅亦含糖）、南瓜泥和成面团；

• 步骤 4：

  取一小团面（约为50克/个，亦可在小一点35克左右会更精致）揉成圆球；。

• 步骤 5：

  将面饼用油纸垫上，红豆馅包裹在面团里；

• 步骤 6：

  用牙签压出花状、放1颗枸杞点缀；

• 步骤 7：

  蒸锅装冷水，同时将南瓜饼放入蒸锅内、开始蒸；

• 步骤 8：

  蒸约17分钟左右、饼成淡黄色蒸成金黄色即可；

• 步骤 9：

  出锅囖！～ ლ(´ڡ`ლ) 爱香口的人士，可以加少许芝麻或面包糠、放去油锅煎，色香味皆一级棒。