原味华夫饼

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原味华夫饼收藏

浏览 182514 收藏 2404 时间 10-30分钟 切墩(初级)

所需食材

  • 低筋面粉 160g
  • 玉米淀粉 40g
  • 鸡蛋 150g
  • 牛奶 100g
  • 黄油 60g
  • 60g
  • 泡打粉 4g

小贴士

1华夫饼一定要保持中小火,火大会糊。
2每次倒面糊时,都要刷一次油。
3为了华夫饼上色均匀,请移动模具,使其受热均匀。
4模具预热好的状态为滴一滴水会迅速消失。

苹果小厨 2016年05月28日发布
这道喜欢华夫饼,它的魅力在于,一团蛋糊放进去,经过几分钟,打开就是一个个漂漂亮亮的小魔方,味道香甜,百搭百配,做早餐,做下午茶,夹奶油夹冰淇淋,各种酱料都是不错的选择。
做这个华夫饼,不用烤箱,只需一个小小的模具,万能的淘宝可以帮到你,价格从几十到几百不等,任你选择。做法超级简单,零厨艺就可完胜。菜背后的故事~(选填)
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