微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
煮熟的鸡肉,放葱作料翻炒下备用!(换成别的肉菜都行,我家里只剩下鸡肉了!)
步骤 2:
少拍一步!鸡蛋和韭菜加作料不用加油拌匀!平底锅(最好不沾锅)涂油,小火,倒入蛋液摊开,上面蛋液快凝结时,将单饼压在蛋液上面,烙一小会,蛋熟了,就粘单饼上了,然后翻过来!再烙一小会!小火别糊了饼!关火!
步骤 3:
将炒好肉丝散上去!也可以涂酱放上生菜等!
步骤 4:
卷成卷儿!小心烫哦!卷紧些,用铲子压一压定形!
步骤 5:
切断装盘!
步骤 6:
特写!呵呵!
步骤 7:
快手早餐配上八宝粥!我家孩子说真的好吃!一气吃光光!