牛肉超人蛋 宝宝辅食微课堂的做法步骤

• 步骤 1：

  首先我们要准备好需要用到的食材。

• 步骤 2：

  我们先来把鹌鹑蛋煮熟。

• 步骤 3：

  去壳后放置一旁待用。

• 步骤 4：

  洋葱、胡萝卜和芹菜切成碎末。

• 步骤 5：

  取1个鸡蛋，蛋清蛋黄分离。

• 步骤 6：

  牛肉去筋膜，切成小块。

• 步骤 7：

  用辅食机打成肉泥。

• 步骤 8：

  牛肉中加入适量酱油和淀粉。（酱油也可以不加）

• 步骤 9：

  再加入蔬菜碎末和一个蛋清。

• 步骤 10：

  搅拌均匀。

• 步骤 11：

  取适量牛肉，包住鹌鹑蛋。

• 步骤 12：

  先裹上一层蛋黄液，再裹一层面包糠。

• 步骤 13：

  放入烤盘中。

• 步骤 14：

  放入烤箱，200°烘烤20分钟即可。（如果牛肉裹的太多，需要适当延长时间）