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步骤 1:
准备好所用食材
步骤 2:
将紫薯碎和牛奶倒入料理机,做成糊状
步骤 3:
淡奶油隔冰水打发至6-7成
步骤 4:
将紫薯糊和淡奶油倒入冰淇淋桶,启动面包机选择IMIX程序
步骤 5:
等待30分钟左右,简单的紫薯冰淇淋做好啦,制作完成后用勺子挖球即可
1、如果想要口感更冰些,可以放入冷冻室冷冻半小时再吃。
2、根据个人爱好,可以程序结束后再加1个iMix,口感更细腻。
3、制作前记得将冰桶提前冰冻好。
4、我用的是PE8880面包机IMIX冰淇淋专用程序。