换着花样吃鸡蛋之 烤乳蛋#美的微波炉#的做法步骤

• 步骤 1：

  小村儿鸡蛋4枚、牛奶100ml、蒜薹（苔）一根、胡萝卜一小段、食盐3g、香菇6朵、研磨黑胡椒少许（图中忘记拍，对不起啦）

• 步骤 2：

  香菇洗净泡发，用厨房剪剪去蒂部（一个剪去的，一个未剪的，对比就是这样直观）

• 步骤 3：

  胡萝卜去皮洗净切三角形薄片，当然，切粒也可，只是不要太厚太大；蒜薹洗净切小段儿

• 步骤 4：

  取一个较大的容器，把100ml牛奶倒入碗中，再把洗净的鸡蛋磕入碗中，随后加入3g盐搅拌均匀

• 步骤 5：

  把蛋糕模具清洗干净，每个花型模中分别加入一枚香菇、适量胡萝卜片和蒜薹段，自然，分配越均匀越好

• 步骤 6：

  将蛋奶液均匀分配，倒入每个花型模，如图这种7分满最佳

• 步骤 7：

  微波炉烧烤功能键，烤5-8分钟即可

• 步骤 8：

  取出，脱模食用或者直接拿小勺在模具中挖取食用均可