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杭椒温柔清爽,牛肉滑嫩入味,遇在一起就是一场轰轰烈烈的热恋,杭椒的辣味竟也可如此清爽。磁石般的吸引力,一筷子停不下来~
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步骤 1:
牛柳完全解冻备用,杭椒洗净备用;
步骤 2:
杭椒切成菱形块备用;
步骤 3:
锅中放入30g油(约两汤匙)烧热,下杭椒、红椒片和牛柳一起炒至牛柳变色,杭椒变软;
步骤 4:
根据个人口味调入小炒汁炒至牛柳、杭椒熟透,出锅前淋入2滴香油即可。