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步骤 1:
先把所有食材准备好
步骤 2:
锅中倒入适量的油先爆炒肉片或肉丝,再把菜倒进一翻炒,最后把花蛤肉连汤都倒入锅中,放入适量盐和酱油(花蛤肉可以改其它的东东,主要是提鲜)
步骤 3:
再把面条均匀的撒在上面盖好锅盖,等面条的香味出来了打开锅盖给面条翻个身,记住在焖面时火一定要用小火
步骤 4:
香喷喷的面条就出锅了,是不是很简单。在这里要强调下,面条一定要买圜面,还有在炒面时要加入适当的水
就是碗凉面
豆角焖面
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