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步骤 1：
茭白切丝，肉末用生抽料酒淀粉盐腌10分钟
步骤 2：
下油炒姜末蒜末小米椒末，炒香后加肉末至断生，再加一勺料酒烧会 盛出
步骤 3：
剩下的油炒花椒，再炒茭白至软，加入肉末，少许老抽，一勺醋一起炒1分钟，盛出
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