轻乳酪蛋糕八村的做法步骤

• 步骤 1：

  牛奶 乳酪 黄油 隔70度水搅拌好，无颗粒

• 步骤 2：

  蛋清蛋黄分离，蛋黄分五次加入到乳酪夜里面，每次都搅拌均匀

• 步骤 3：

  低粉和玉米淀粉过筛加入搅拌均匀

• 步骤 4：

  89g糖分三次加入，打发七成，勾起有弯即可

• 步骤 5：

  蛋白分三次加入 每次搅拌均匀

• 步骤 6：

  放入八寸蛋糕模具，震荡几次。159度上下火，79分左右，还有十分钟刷蜂蜜。在焖30分钟

• 步骤 7：

  因为是土鸡蛋，所以颜色很好