微信小程序查看完整菜谱,还能赚积分哦~
步骤 1:
包菜洗净切成细丝备用!
步骤 2:
蒜瓣,生姜,辣椒切碎备用!
步骤 3:
锅中倒入适量的油,放入生姜,花椒,辣椒,蒜瓣炒香!
步骤 4:
放入包菜翻炒均匀!
步骤 5:
放入4勺盐翻炒均匀!
步骤 6:
放入白醋两铲!
步骤 7:
放入适量鸡精调味即可!
步骤 8:
这个包菜挺大的,炒了满满的一盆呢!
步骤 9:
炒好的包菜晾凉后放进冰箱冷藏保存,吃的时候夹一盘即可!下酒,喝粥都不错哦!
步骤 10:
酸辣脆爽,特别的好吃哦!
记得要快速翻炒,不要炒的时间太长了!就不脆啦!冷藏后再吃,特别的好吃!