韩式泡菜锅的做法步骤

• 步骤 1：

  准备好食材，一般来说是用五花肉和牛肉，今天没卖菜，用冰箱里的肥牛代替啦！

• 步骤 2：

  辣白菜切块，把胡萝卜，西葫芦，洋葱都切块，金针菇撕开，姜蒜切末

• 步骤 3：

  石锅里放入油烧热，放入姜蒜末，辣白菜，一勺韩式辣酱和一勺大酱一起炒香后，倒入清水加入一点盐烧开（如果是用五花肉，就得先放入五花肉一起炒香后放水，我是用肥牛，所以最后放）

• 步骤 4：

  水开后，放入胡萝卜，洋葱

• 步骤 5：

  煮5分钟后，放入西葫芦，金针菇煮软（如果有牛肉，这时候一起放入）

• 步骤 6：

  放入肥牛肉

• 步骤 7：

  最后放入鸡精拌匀即可食用