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【微体兔菜谱】经典家常菜 鱼香肉丝收藏
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【微体兔菜谱】经典家常菜 鱼香肉丝的做法步骤
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小贴士
1、上浆是为了锁住水分，让肉变得更加嫩滑鲜美。
2、木耳最后放进去，因为木耳熟得快所以要最后放。
鱼香肉丝，一道汉族传统名菜，吃起来有浓浓的鱼香味。虽说是鱼香味，却并不是以鱼烹调，而是以各种调味品烹调成鱼香的。
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