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凉拌紫甘蓝收藏
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时间 10分钟左右 切墩(初级)
所需食材
- 紫甘蓝心 一个
- 黄瓜 一个
- 葱 一根
- 蒜 三瓣
- 金龙鱼菜籽油 适量
- 醋 适量
- 生抽 适量
- 盐 适量
- 白糖 少量
- 香油 少量
凉拌紫甘蓝的做法步骤
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步骤 1：
紫甘蓝切成丝，黄瓜切丝。
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步骤 2：
倒入醋，生抽，白糖，香油，一点点盐，不要搅拌。下面来烧油。
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步骤 3：
金龙鱼菜籽油倒进锅里，把切好的葱花和蒜片放进去翻炒，不要炒糊了，葱和蒜熟了就关火。
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步骤 4：
把炒好的热油倒在紫甘蓝和黄瓜上面，搅拌均匀就可以了。尝一下味道，淡的话可以再加点盐。
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步骤 5：
成品图，好吃不止一点点哦！
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步骤 6：
前面的步骤图忘记拍照了，直接来美图！
每天炒菜太腻了，今天来个清爽又营养的凉菜。
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