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步骤 1:
食材准备
步骤 2:
将配菜洗净后分别切碎备用
步骤 3:
将猪腰洗净后切成腰花,瘦肉洗净后剁碎成肉末,再分别加入适量胡椒粉、米酒、蚝油、盐和淀粉拌匀备用
步骤 4:
将豆豉、酸笋、蒜末放入微波容器里,加一汤勺油拌匀
步骤 5:
放入微波炉用微波火力p80烹饪1分钟
步骤 6:
取出加入西红柿和辣椒酱拌匀
步骤 7:
加盖放入微波炉里用微波火力p80烹饪2分钟
步骤 8:
取出后用汤匙将西红柿压碎
步骤 9:
放入肉末搅散后加入猪腰拌匀,再加入适量酱油和盐拌匀
步骤 10:
放入青菜和适量热的高汤
步骤 11:
加盖放入微波炉用微波火力p80烹饪3分钟
步骤 12:
烹饪时间结束后将汤取出,加入米粉
步骤 13:
拌匀后放入微波炉用微波火力p80继续烹饪2分钟
步骤 14:
烹饪结束后加入葱花和鸡精拌匀即可
(1)微波烹饪时间依量的多少自行调整(2)如用干米粉需提前泡软煮熟备用(3)冷却的高汤需提前加热至沸腾(4)没有高汤也可用热开水替代(5)米粉也可换成面条,特别是老友伊面味道超赞哦。(6)这是美的微波炉,型号为M3-L235B、规格为23L 800W。