可可曲奇饼干～酥松好吃的做法步骤

• 步骤 1：

  黄油切小块室温软化，是软化不是融化

• 步骤 2：

  黄油室温软化后加入糖粉，打至体积膨大、颜色发白

• 步骤 3：

  再分次倒入全蛋液继续打至融合。

• 步骤 4：

  将低粉和可可粉筛入黄油糊中，用刮刀拌匀

• 步骤 5：

  用刮刀将面糊装入裱花袋中，在烤盘上垫上油纸或者锡纸，根据裱花嘴花型挤出自己喜欢的图案（我用的裱花嘴是14齿的菊花嘴）

• 步骤 6：

  烤箱提前预热，中层160度烤18分钟左右即可。

• 步骤 7：

  成品图～