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步骤 1:
牛柳切丝,加入适量的料酒、盐、糖、蒸鱼豉油,淡酱油,腌制半小时,最后加入嫩肉粉抓匀备用!
步骤 2:
杭椒洗净切丁!
步骤 3:
起锅烧热倒油,倒进牛肉丝炒断生,加入杭椒略翻,放一点点糖!
步骤 4:
简单好吃的“杭椒牛柳”就好了!我们喜欢吃辣,还放了辣油哦!
牛柳不能炒时间长,否则会老哦!
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