酱香骨棒

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酱香骨棒收藏

浏览 82295 收藏 41 时间 1小时以上 配菜(中级)

所需食材

  • 猪骨棒 适量
  • 适量
  • 花椒、大料、葱、姜、橙皮 适量
  • 老抽、黄豆酱、盐、糖 适量

小贴士

黄豆酱一定要炒过才香!

叶子20151225 2016年05月30日发布
这道菜源于女儿体检报告“缺钙”,于是上网搜罗各种补钙食谱,个人觉得骨棒既能补钙又能解馋一举两得,特别是里面肥肥胖胖的骨髓,香得流油,自从女儿吃了以后,就没我的份儿了,她超级爱吃骨髓,我抠完一遍她还要抠抠看看还有没有落下的骨髓,不折不扣的小吃货一枚!
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