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步骤 1:
黄油室温软化并用手抽打软,将粉类混合过筛,葡萄干切成小粒
步骤 2:
加入糖,搅打至颜色变浅,体积变大
步骤 3:
分3次加入蛋液,每加一次后,充分搅打均匀再加下一次,直至全部加完并搅匀
步骤 4:
加入过筛后的粉类和切成小粒的葡萄干
步骤 5:
拌匀后,放入冰箱冷藏30分钟即可使用
不放葡萄干也可以放可可豆
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