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端午节必吃的绿豆糕
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时间 30-60分钟
配菜(中级)
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端午节必吃的绿豆糕的做法步骤
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小贴士
1、寒性体质、老幼及体质虚弱和正在服药的人群不能食用绿豆,慎食绿豆糕。
2、做时如果觉得粘,可以少抹点食用油。
3、做好的绿豆糕请密封放冰箱冷藏,一周内吃完。
金陵玫子
2016年06月01日发布
现有几天就是端午节了,每年的端午前后,气温快速升高, 天气越来越热,而绿豆性寒味甘,清热解毒,降火消暑,特别适合在这个季节食用。所以做些绿豆糕做为下午茶小点那是相当的受欢迎,况且人家还是很有颜值的哟!绿豆糕的在不同的地区也有不同的做法。 我和家人是比较偏爱台式绿豆糕,喜欢那种清爽不腻,入口即化的口感,所以每年我都会自己做一些绿豆糕和家人、朋友一起分享!绿豆虽好也不是所有人都能吃,老人、儿童以及体质虚弱的人要慎食或少食绿豆。
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