生菜虾松卷的做法步骤

• 步骤 1：

  鲜虾洗净，切去虾头

• 步骤 2：

  切段

• 步骤 3：

  用蛋白，生粉，胡椒粉，食盐腌渍五分钟

• 步骤 4：

  放入少量清水 ，继续腌渍

• 步骤 5：

  马蹄去皮，洗净

• 步骤 6：

  切大粒

• 步骤 7：

  加少许盐过水三十秒，迅速冲凉

• 步骤 8：

  油条切寸许块

• 步骤 9：

  洋葱切丁

• 步骤 10：

  爆香洋葱丁

• 步骤 11：

  加入蒜末，姜末炒香，下入马蹄丁

• 步骤 12：

  下入虾仁翻炒，加入葱末拌匀

• 步骤 13：

  加入盐，鸡精炒匀

• 步骤 14：

  加入油条丁，略拌，盛入生菜包

• 步骤 15：

  成品入盘