苦瓜炒豆皮的做法步骤

• 步骤 1：

  ️苦瓜炒豆皮 主料：苦瓜、豆皮 配料：红椒、大蒜 调料：油、盐、鸡精、生抽

• 步骤 2：

  苦瓜洗净去瓤切片

• 步骤 3：

  红椒和大蒜切碎

• 步骤 4：

  烧开水加少许盐汆烫苦瓜半分钟，捞出后过冷水，主要去苦，你觉得很爱苦味，这步省略

• 步骤 5：

  锅里加适量的油炒香大蒜辣椒

• 步骤 6：

  放入豆皮炒翻炒2分钟

• 步骤 7：

  加入苦瓜继续翻炒一分钟

• 步骤 8：

  然后调入适量的盐和鸡精一汤匙的生抽翻炒均匀即可

• 步骤 9：

  简单又美味

• 步骤 10：

  夏季吃苦身体好

• 步骤 11：

  试试看不一样的口味