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步骤 1:
准备食材。黑米、红豆绿豆头天晚上清水浸泡,莲子百合是干货,也要加水浸泡,红枣有小孩子吃要剪成小块,去掉核,成人吃则不需要。
步骤 2:
所有食材洗干净,放进高压锅,加5倍左右的水,按下“煮粥/羹”就行了。
步骤 3:
出锅,加冰糖食用更佳。
食材不拘泥,米、豆、杂粮搭配为宜。加水要合适,过稀过干都不好。
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