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步骤 1：
平底锅加一勺橄榄油小火烧热，关火把饺子摆在锅里。开小火煎两分钟，加半碗清水到饺子的2分之1处，盖上锅盖焖煮
步骤 2：
水快煮干了之前，把鸡蛋打散加葱花倒在饺子上，盖锅盖继续小火煎三分钟，等看到鸡蛋不冒泡了撒芝麻就可以吃了
嘎嘣脆锅巴
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