灯椒塞肉的做法步骤

• 步骤 1：

  先把肉搞碎

• 步骤 2：

  提早处理好，把里面的籽去掉，水沥干点（有水的话油锅会溅到人）

• 步骤 3：

  往灯椒里塞肉，肉多少自己爱好就可以。

• 步骤 4：

  油热到八九成可以煎了，反复翻转怕焦。

• 步骤 5：

  由于自己拍摄，放料过程只能说一下，生抽、老酒、少醋、冰糖（增色）盖上盖子直到熟。

• 步骤 6：

  汁基本收干，稍微放一点鸡精可装盘了。

• 步骤 7：

  全部完成