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步骤 1:
米饭放锅里加少许水中火闷一会,看牢别走开,水少很快就好,不能太干,太干了饭没粘性不好摊开
步骤 2:
打开盖子,摊开米饭
步骤 3:
小火煎
步骤 4:
各种角度
步骤 5:
淋上菜油(别的油也可以)菜籽油要香
步骤 6:
用勺子淋油更好
步骤 7:
锅子要时不时转动着煎,煎一会换个地方,不要让它焦了,煎至差不多就加葱花!
步骤 8:
涂抹上酱可以出锅了!
步骤 9:
脆脆香香的锅巴好吃了!
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