复刻赛之---莓干三色鸡丁#莓汁莓味#的做法步骤

• 步骤 1：

  2只鸡腿，去骨切成丁。<或条>

• 步骤 2：

  鸡腿肉切好放入几片生姜，滴入几滴料酒腌一会儿。

• 步骤 3：

  准备好蔓越莓干。

• 步骤 4：

  菠萝去皮去眼切小块。

• 步骤 5：

  青豆洗净。

• 步骤 6：

  先把青豆放少许水煮至水开，放少许盐盖上锅盖煮几分钟至收水，剩出备用。<青豆一定煮断生，特别是给家里宝贝吃>

• 步骤 7：

  锅里放少许油，油热鸡腿肉入锅炒至6成熟，放少许蚝油翻炒几下。

• 步骤 8：

  加入青豆再翻炒拌匀。

• 步骤 9：

  依次加入蔓越莓干忙继续翻炒略收点汁。

• 步骤 10：

  最后放入菠萝快速翻炒几下，加入少许盐炒匀即可。<菠萝因可生吃不需炒熟>

• 步骤 11：

  果香味浓三色鸡丁上桌即食。甜中带点酸，宝贝很爱吃。