韭菜虾仁馅饼的做法步骤

• 步骤 1：

  水烧开稍微凉，（我用手指试温度，手指头能放进水刚好）面和到比剔面面稍微硬即好，醒面半小时

• 步骤 2：

  醒面的同时拌馅，韭菜，豆腐皮切小丁，鸡蛋炒熟，虾剁成泥，佐料、葱放在最上面（按自己口味添加），热油炝佐料葱

• 步骤 3：

  馅搅拌均匀

• 步骤 4：

  面分成自己随意大小

• 步骤 5：

  皮擀成中间后四周薄，放馅料再加虾泥

• 步骤 6：

  捏口

• 步骤 7：

  电饼铛预热放进烤制

• 步骤 8：

  我用的利仁电饼铛，按下馅饼功能键，在这中间要翻饼一次

• 步骤 9：

  出炉啦

• 步骤 10：

  皮薄馅大

• 步骤 11：

  再来一张

• 步骤 12：

  再来一张