红烧猪蹄的做法步骤

• 步骤 1：

  猪蹄抽水

• 步骤 2：

  抽好水的猪蹄备用

• 步骤 3：

  炒糖色

• 步骤 4：

  一定小火炒，炒好糖色了。

• 步骤 5：

  放辣椒、姜片、橘子皮、大葱炒香。

• 步骤 6：

  放高压锅

• 步骤 7：

  选对应的蹄筋按钮

• 步骤 8：

  高压锅压好了

• 步骤 9：

  上锅收汁

• 步骤 10：

  收好汁了。

• 步骤 11：

  装盘放香蒜，美味的猪蹄就做好了。