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藜麦鳕鱼粥收藏
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时间 30~60分钟 切墩(初级)
所需食材
- 藜麦 少量
- 大米 适量
- 鳕鱼 200g
- 芹菜 1棵
- 研磨黑胡椒 适量
- 盐 适量
- 柠檬
藜麦鳕鱼粥的做法步骤
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步骤 1：
鳕鱼解冻，用厨房纸吸去多余水分。
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步骤 2：
剪成小块，加入研磨黑胡椒和盐腌制十分钟，淋上一点柠檬汁去腥。
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步骤 3：
藜麦用矿泉水泡十五分钟。大米冷水下锅，水沸加入鳕鱼块，再沸加入芹菜丁和藜麦。
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步骤 4：
小火熬煮，黏稠即可出锅。藜麦煮过会长出小芽。味道超级赞，健康营养，老人小朋友都爱吃。
鳕鱼蛋白质丰富，对于减脂增肌的人来说是优质摄入。藜麦是一种源自南美的黄金谷物，营养丰富对美容减肥都有良效。
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