自制午餐肉的做法步骤

• 步骤 1：

  猪肉鸡肉剁碎大集合

• 步骤 2：

  加入蛋清，淀粉各种调料混合，

• 步骤 3：

  依照个人喜好调味就可以了，本人还加了青椒沫！

• 步骤 4：

  搅匀后装入模具，压实，垫了油纸，好脱模，覆盖表面防止蒸汽滴在表面，上屉蒸30分钟

• 步骤 5：

  晾凉后切片，夹馒头，做三明治，妥妥的！