虾蟹粥#飞利浦空气炸锅#的做法步骤

• 步骤 1：

  花蟹两颗眼珠子盯着你，有什么想法吗？把它吃了吧

• 步骤 2：

  虾肉QQ有弹性，咬一口混合着蟹的鲜

• 步骤 3：

  有没有想自己动手来一碗的冲动？

• 步骤 4：

  我最喜欢在分享制作方法的时候先开开胃

• 步骤 5：

  在外面吃虾没有这么多，吃不过瘾的，自己动手吧

• 步骤 6：

  你看见的是一人食，没错。嘿嘿

• 步骤 7：

  这个是虾肉香葱鸡蛋饼

• 步骤 8：

  制作方法:四颗新鲜鸡蛋，调成鸡蛋清，四五颗葱切成葱花，虾去除头和不干净的地方，切小颗粒，添加盐和鸡蛋清一起搅拌

• 步骤 9：

  搅拌好的鸡蛋清，用玉子烧锅刷一点猪油烧热，倒入调好的鸡蛋清，先用中火煎几分钟，在转小火煎熟，表面金黄色脆弱的最好

• 步骤 10：

  现在开始处理蟹，洗干净，虾也要洗干净沥水

• 步骤 11：

  瞪大眼睛看着你，哈哈

• 步骤 12：

  虾从头部切除，还有肚子和背上都有一条黑线，用牙签去除

• 步骤 13：

  海鲜粥，虾油能提鲜，注意看所有虾头我都用剪刀去除黑漆漆的那个地方了噢，

• 步骤 14：

  用菜油半小锅，烧热

• 步骤 15：

  放入葱姜出现冒泡泡就是火候适中，能加入虾头了

• 步骤 16：

  中火炸虾头，

• 步骤 17：

  炸到脆脆的金黄色就代表好了，倒出来，

• 步骤 18：

  放点麻辣辣椒面和香葱搅拌，能吃的，这个时候如果我能有一台飞利浦空气炸锅，制作炸虾头就简单的多了吧！可惜没有

• 步骤 19：

  虾油留着煮粥用提鲜

• 步骤 20：

  粥是在准备处理材料之前用电饭煲熬着，把所有材料搞定后倒入砂锅中大火搅拌先放蟹煮熟后放虾，虾油，不停搅拌混合味道，起锅时放香葱

• 步骤 21：

  蟹是已经煮熟了，摆放款式的。

• 步骤 22：

  开始吃吧先吃肉肉后喝粥。